パタゴニア社がプロデュースしたロングルートエール。環境再生型農業のもとで育てられた多年草穀物のカーンザを使った初めてのビール。伝統的なベルギー白ビールをアメリカンスタイルにアレンジ。さわやかながらも飲みごたえのある、新しいクラフトビールです。